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冲调赐多利奶粉时为什么轻轻摇就起很多气泡?

蛋白质正常经过物理摇晃会出现泡沫的,因为不是水,奶粉是胶体溶液,表面是有张力的。
赐多利免疫乳是全天然的没有加消泡剂,所以有些泡沫也是正常的。所以不要紧张。
在冲兑奶粉时,不要摇晃太厉害,靠手腕摇晃几下就可以了。
有泡沫是属于一种物理现象,奶粉赏玩水能生成稳定的胶体溶液,由于溶液表面张力与粘度的缘故,搅动或冲调时会产生持久的泡沫.当奶粉的品牌不同时,其成份有所不同,形成胶体溶液的粘度和表面张力不同,当表面张力与粘度较大时,形成泡沫多且大,持续的时间较长,反之亦然.另一方面,奶粉冲调所产生的泡沫又与水的温度,容器的质地,形状,光洁程度,搅拌或震动的力度等诸多因素有关,所以也会有形成的泡沫不尽相同现象发生.其实要没有泡泡也非常容易,就是加消泡剂或是物理方法处理.但婴幼儿配方奶粉不允许添加消泡剂这些化学物质,同一罐奶粉不同的冲调方式泡沫程度也会不同,不会影响奶粉品质.

更详情的食用方法,可见赐多利奶粉食用方法